IAG15 lnstrukcja BHP przy obsłudze patelni gazowej

Instrukcja BHP przy obsłudze patelni gazowej to kluczowy dokument zapewniający bezpieczne korzystanie z patelni gazowej w środowisku gastronomicznym. Patelnie gazowe są powszechnie używane w kuchniach profesjonalnych do smażenia i gotowania potraw. Poprawne przestrzeganie zasad BHP jest niezbędne, aby uniknąć zagrożeń związanych z obsługą urządzeń gazowych, takich jak ryzyko wybuchu, oparzenia czy pożary. Dokument, dostępny w sklepie BHP www.libres.pl, ma rozmiar 35x24,5 cm i jest oferowany w trzech wersjach podłoża:

• PŁYTA TD-FLEX 0,4MM
• FN - FOLIA SAMOPRZYLEPNA
• PN - PŁYTA 1MM (nie odblaskowa)

Kluczowe cechy i zalety:

• Bezpieczeństwo Operacyjne: Instrukcja zawiera szczegółowe wytyczne dotyczące bezpiecznego uruchamiania, obsługi oraz wyłączania patelni gazowej. Obejmuje również informacje dotyczące prawidłowego podłączania do instalacji gazowej oraz zasad eksploatacji.
• Ochrona Osobista: Informacje o wymaganych środkach ochrony osobistej (PPE), takich jak odzież robocza, rękawice odporne na wysoką temperaturę, okulary ochronne oraz maski przeciwpyłowe, aby zminimalizować ryzyko oparzeń, poparzeń oraz narażenia na substancje chemiczne.
• Zarządzanie Ryzykiem: Wytyczne dotyczące identyfikacji i zarządzania zagrożeniami, takimi jak ryzyko wybuchu gazu, pożaru, kontaktu z gorącymi powierzchniami oraz utraty kontroli nad urządzeniem.
• Procedury Awaryjne: Instrukcja zawiera procedury postępowania w przypadku awarii patelni, wycieku gazu, pożaru oraz innych sytuacji awaryjnych, w tym zasady ewakuacji i udzielania pierwszej pomocy.
• Wysoka Jakość Wykonania: Wykonana z odpornych na działanie wysokich temperatur, wilgoci oraz uszkodzeń mechanicznych materiałów, co zapewnia trwałość oraz długotrwałą użyteczność.
• Łatwość Montażu: Możliwość łatwego montażu na różnych powierzchniach dzięki wersjom folii samoprzylepnej oraz sztywnym płytom.
• Szerokie Zastosowanie: Odpowiednia dla wszystkich pracowników kuchni i gastronomii, zapewniając zgodność z normami BHP i pomagając w utrzymaniu wysokich standardów bezpieczeństwa w miejscu pracy.

Instrukcja powinna być umieszczona w widocznym miejscu w obrębie strefy roboczej, aby zapewnić szybki dostęp do kluczowych informacji w przypadku wystąpienia sytuacji kryzysowej. Każda wersja instrukcji została zaprojektowana z myślą o trwałości oraz czytelności, co jest kluczowe dla skutecznego zarządzania bezpieczeństwem. Nasz sklep oferuje szeroki wybór produktów BHP, gwarantując najwyższą jakość i zgodność z aktualnymi normami bezpieczeństwa.